Στο μαγειρείο, με τα φωτιστικά – σουρωτήρια (μία όμορφη πινελιά στον χώρο), βρίσκεις σπιτικό φαγητό διαθέσιμο όλη την ημέρα. Είναι σίγουρο ότι θα σου αρέσει η αυτοσχέδια αυλή με τα old school τραπέζια και θα χαζέψεις τα κάδρα με τις αφιερώσεις των πελατών, που πολύ αγάπησαν αυτό το ταβερνάκι και συνεχίζουν ακάθεκτοι. Δε λείπει βέβαια και το φρέσκο ψαράκι, ανάλογα με το τι θα βρουν, ενώ στο τέλος βγάζουν λουκουμάδες και χειροποίητο ραβανί. Τη μία μέρα λοιπόν, μπορείς να βρεις πολίτικες γεύσεις όπως αγκινάρες αλά πολίτα που λιώνουν στο στόμα, μία άλλη μέρα ιταλικά πιάτα όπως τρυφερό μοσχαράκι σοφρίτο ή καπονάτο (με μελιτζάνες), ενώ από το μενού δεν λείπει και η ελληνική κουζίνα ή αλλιώς σουπιές με σπανάκι ή γιουβαρλάκια ευχάριστα λεμονάτα.

Μεγάλη ποικιλία από φρεσκες σαλάτες , επικοινωνήστε με το κατάστημα μας για περισσότερες λεπτομέρειες Είτε επιθυμείτε ψητά της ώρας, φαγητά κατσαρόλας, είτε ψητά φούρνου, έχουμε κάτι για κάθε γούστο. Στο Μαγειρείο Σοφρά στην Ξάνθη, προσφέρουμε σπιτικό φαγητό μαγειρεμένο με φρέσκα υλικά και παραδοσιακές συνταγές.

• Μόνο που εδώ κυριαρχούν πεντανόστιμα πιάτα, όχι μόνο της σαμιώτικης γαστρονομικής παράδοσης αλλά και της Μικράς Ασίας, που τα παράλιά της διακρίνονται στον ορίζοντα.
• Πέρα από τον περίφημο μουσακά τους όμως, στον κατάλογο με τα μαγειρευτά μπορείς να βρεις επίσης, ωραιότατο κοτόπουλο λεμονάτο, σουτζουκάκια πολίτικα, αρακά αλλά και μελωμένες μελιτζάνες στον φούρνο με σάλτσα ντομάτας για τις μέρες που δεν θέλεις να φας κρέας.
• Όλα τα πιάτα συνοδεύονται με το φημισμένο ντόπιο σαμιώτικο κρασί, με τις ετικέτες του ΕΟΣ Σάμου, έναν από τους παλαιότερους συνεταιρισμούς της Ελλάδας που συγκαταλέγεται μεταξύ των 10 μεγαλύτερων οινοποιείων της χώρας μας, να έχουν επάξια την τιμητική τους.
• Μια μικρή ποικιλία homemade παραδοσιακών φαγητών μαγειρεύεται παρέα με μικρά ψαράκια και νόστιμους μεζέδες και συνοδεύεται πάντα στο κλείσιμο με το απαραίτητο κερασμένο γλυκάκι.
• Εδώ θα δοκιμάσεις οπωσδήποτε τα γεμιστά, τις μπάμιες, τα φασολάκια και τον αρακά, ενώ εξαιρετική είναι και η μελιτζάνα ιμάμ, τα κολοκυθάκια γεμιστά και οι αγκινάρες αλά πολίτα.

Σε 87 σημεία σε Ελλάδα και Κύπρο ή 365 ημέρες το χρόνο απο τα Wolt Markets!

Η Σάμος είναι ένα καταπράσινο νησί του Βόρειου Αιγαίου, γενέτειρα, κατά τη μυθολογία, της Ήρας, αλλά και του Πυθαγόρα και του Αρίσταρχου. Προσιτές τιμές , χορταστικές μερίδες και το καλύτερο είναι ότι έχεις αμέτρητες επιλογές ! Γι' αυτό δημιουργήσαμε τον υπολογιστή θερμίδων, για να κατανοήσεις πόσες θερμίδες είναι ιδανικές για εσένα. Αν τα ψώνια και η μαγειρική σε ζορίζουν, ξεκίνα μια συνδρομή τώρα και ξεμπέρδεψε για πάντα! Ξέρεις ότι δεν θα έχεις χρόνο να μαγειρέψεις αυτή την εβδομάδα και ψάχνεις μια υγιεινή εναλλακτική; Αυτή η επιλογή είναι για εσένα!

Στην πόρτα σου, πανεύκολα & γρήγορα.

Στο γεγονός ότι δεν έχεις χρόνο ή δεν έχεις καθόλου όρεξη να μπεις στην κουζίνα. Εκτός από delivery βέβαια, μπορείς να επισκεφθείς και τον δικό τους χώρο, στο κέντρο της Γλυφάδας, που είναι μια ωραία πρόταση για φαγητό με την οικογένεια ή τους φίλους. Πόσοι ξένοι δεν έχουν σπεύσει άλλωστε, για να δοκιμάσουν τον περιβόητο μουσακά τους; Χαρακτηριστικό παράδειγμα ο Αλβέρτος του Μονακό. Όσα χρόνια και αν περάσουν οι μοναδικές γεύσεις αυτής της ταβέρνας και ειδικά τα μαγειρευτά τους, θα κερδίζουν πάντα την καρδιά του πελάτη.

κουζίνα, Μεσογειακή διατροφή, Σπιτικό φαγητό delivery Πειραιάς, Καμίνια

Το νέο μπεργκεράδικο στη Γλυφάδα άνοιξε στα μέσα Δεκεμβρίου και στον κατάλογο θα βρεις 12 διαφορετικά burgers και δύο veggie επιλογές για όσους αποφεύγουν το κρέας, αλλά και σαλάτες, ορεκτικά όπως πατάτες τηγανιτές (french και country) και παιδικό μενού. Το εστιατόριο, του οποίου την υψηλή επιμέλεια έχει ο βραβευμένος σεφ Γιάννης Μπαξεβάνης, βρίσκεται μέσα στο Golf Γλυφάδας. Ο σεφ Πέτρος Συρίγος έχει αναλάβει να μυήσει τους επισκέπτες στην περουβιανή και λατινοαμερικάνικη κουζίνα και κουλτούρα, με πιάτα που συνοδεύονται από ιδιαίτερα cocktails, με αρώματα που επίσης προέρχονται από τη Λατινική Αμερική.

των πελατών μας έχουν δει τουλάχιστον ένα από τα παρακάτω οφέλη:

Αν μάλιστα δεν έχεις κατασταλάξει και στο είδος της κουζίνας, το level δυσκολίας ανεβαίνει σημαντικά και για να “περάσεις την πίστα” χρειάζεσαι πραγματικά τη…βοήθεια του κοινού! Προϋπόθεση για τη συμμετοχή των αλιμοσ φαγητο χρηστών στην Ιστοσελίδα αποτελεί η αποδοχή των παρόντων όρων χρήσης, οι οποίοι έχουν οριστεί σύμφωνα με την ισχύουσα ελληνική νομοθεσία. Στο Pizza Days, ο ξυλόφουρνος δεν είναι μόνο χωροταξικά ο πρωταγωνιστής του εστιατορίου αλλά δίνει τον τόνο (και την πλούσια γεύση) σε ολόκληρο σχεδόν το μενού. Όσο για το φαγητό; Παστουρμαδόπιτα, μοσχαρίσιο λουκάνικο, αλοιφές και εξειδικευμένες κοπές κρεάτων συνθέτουν το μενού, αν και εδώ θα βρεις επίσης το φημισμένο κεμπάπ του Κυρ-Αρίστου. Το à la carte εστιατόριο αντλεί την έμπνευσή του από την ελληνική γαστρονομία και βασίζει τα πιάτα του σε προϊόντα μικρών παραγωγών από όλη την Ελλάδα, προσκαλώντας το κοινό σε ένα ιδιαίτερο γαστρονομικό ταξίδι. Το εστιατόριο με executive chef τον Δημήτρη Σκαρμούτσο εμπλουτίζει γευστικά τις οικογενειακές Κυριακές των επισκεπτών του ΚΠΙΣΝ με μια ποικιλία ελληνικών γεύσεων, φροντίζοντας εξίσου όλα τα μέλη της οικογένειας, μικρούς και μεγάλους.

Δίπλα τους φρέσκες σαλάτες εποχής, αλλά και σαλάτες με superfoods και energy bowls για τις μέρες που θέλεις ένα παραπάνω boost στο γεύμα σου, ενώ δεν λείπουν και κάποιες επιλογές σε πίτες. Ντίνας και ειδικά τα μαγειρευτά της που συνεχώς εναλλάσσονται, έχουν φανατικούς θαυμαστές και πώς θα γινόταν αλλιώς, αφού εκεί δοκιμάζεις αφράτα σουτζουκάκια μέσα σε μία νόστιμη κόκκινη σάλτσα, ζουμερό κοκκινιστό κόκορα, μεγάλους λαχανοντολμάδες ικανούς να χορτάσουν και τον πιο πεινασμένο και υπέροχα τυροπιτάκια. Όταν σου λείπει το σπιτικό φαγητό και η θαλπωρή του, αλλά δεν έχεις τον χρόνο ή τη διάθεση να το μαγειρέψεις, οι ταβέρνες και τα μαγειρεία έρχονται να σου προσφέρουν τις comfort γεύσεις που τόσο λαχταράς. Βάλτε στην εξίσωση και την αγάπη και ικανότητα του Γιάννη στη μαγειρική και έχουμε ως αποτέλεσμα το απίθανο αυτό ουζερί, στον παράλληλο δρόμο της προκυμαίας, πίσω από την πρώτη σειρά κτιρίων, με δείγματα ζωγραφικά αλλά και φωτογραφικά λαϊκής κουλτούρας στους τοίχους, ήχους από ζωντανή μουσική, Παρασκευή και Σάββατο κυρίως, πολύχρωμο και πολύπλευρο κόσμο ως πελάτες, πολλούς μόνιμους θαμώνες, ντόπιους αλλά και γείτονες Τούρκους και μαζί με τους απίθανους μεζέδες, η πράξη έχει συντελεστεί.

Δεν θα ήταν, λοιπόν, ψέμα αν σας λέγαμε ότι αυτά που θα βρείτε στα Άργουρα δεν θα τα βρείτε σε κανένα άλλο μαγαζί στην πόλη. Η ανατρεπτική κουζίνα του Νίκου Μιχαήλ, η οποία περιέχει ό,τι πιο νόστιμο βγαίνει από τη θάλασσα (από ψάρια, όστρακα μέχρι μαλάκια), έχει κερδίσει εδώ και χρόνια το ενδιαφέρον αλλά και την προτίμηση πολλών Αθηναίων. Αξίζει σίγουρα να δοκιμάσεις τον αρακά τους, αρωματισμένο παραδοσιακά με άνηθο, τα μακαρόνια με κιμά, αλλά και το λεμονάτο μοσχαράκι που συστήνουμε να ζητήσετε με γαρνιτούρα βουτυράτο πουρέ πατάτας.

«Το Μαγαζί του Γιάννη»

Από την κουζίνα του βγαίνουν πιάτα όπως απίστευτο γιουβέτσι, αρνάκι στη λαδόκολλα με θυμάρι, μελιτζάνες με φέτα και φρέσκια ντομάτα, κεφτεδάκια με άγριο δυόσμο κι ένα σωρό άλλες νοστιμιές που ακολουθούν αυστηρά την αρχή της εποχικότητας και υπόσχονται όχι μόνο να σε χορτάσουν, αλλά και να σε συγκινήσουν. Στο τιμόνι ο Χάρης Τζίτζης, ιδιοκτήτης και ψυχή του εστιατορίου, αλωνίζει τις λαϊκές αγορές της Αθήνας κάθε μέρα για να εντοπίσει ό,τι πιο φρέσκο, ενώ στα ταξίδια του στην Ελλάδα όλο και ανακαλύπτει επιλεγμένους προμηθευτές και artisanal παραγωγούς. Βέρα ταβέρνα, προσεγμένη, από τις λίγες αυθεντικές του είδους που επιμένουν τόσο στη νοστιμιά των πιάτων όσο και στις εξαιρετικές πρώτες ύλες. Η κα Ντίνα Χαρίση, δεινή μαγείρισσα με προϋπηρεσία στις κατσαρόλες που μετρά πάνω από 30 χρόνια, άνοιξε την Παλιά Φάβα το 2005, στον ίδιο χώρο όπου το 1960 έστεκε ένα βαρελάδικο που επειδή άρχισε να βγάζει λίγους μεζέδες για να συνοδέψουν οι πελάτες το κρασί τους, μετατράπηκε σε ταβέρνα με το όνομα Φάβα.